Postingan

Proses Pengolahan Ikan dan Daging menjadi Produk Pangan Setengah Jadi

Gambar
     Pada blog kali ini saya akan menjelaskan proses pengolahan bahan pangan hasil peternakan dan perikanan menjadi produk pangan setengah jadi. Untuk penjelasan lebih jelas mengenai bahan pangan setengah jadi dapat dilihat di post blog saya sebelumnya.  Salah satu contoh produk pangan setengah yang akan saya gunakan adalah : Ikan Sarden dan Sosis Proses pengolahan Ikan Sarden     Sarden merupakan jenis ikan yang paling umum dikonsumsi oleh manusia, ikan yang tulangnya bisa dimakan ini merupakan ikan berminyak yang berukuran relatif kecil. Ikan ini juga kaya akan vitamin, mineral, fosfor, kalsium, natrium, dan selenium, satu sajian ikan sarden saja sudah dapat memenuhi 13 persen kebutuhan vitamin B, 25 niasin, dan 150% kebutuhan B12.     Di berbagai negara, ikan sarden diperjualbelikan dalam kemasan kaleng, bagaimana caranya ikan dimasukkan kedalam kaleng tersebut? Kita akan membahasnya sekarang! Proses Pengalengan Ikan Sarden 1. Pengadaan Bahan B...

Bahan pangan setengah jadi - Tempe

Gambar
Pengertian Pengolahan bahan pangan setengah jadi adalah proses mengolah bahan baku pangan dengan proses pengawetan, baik pengawetan secara kimia, fisik, maupun mikrobiologi menjadi aneka ragam olahan pangan setengah jadi, yang selanjutnya digunakan sebagai bahan pangan.  Banyaknya hasil pertanian di Indonesia membuat negara kita memiliki banyak variasi pengolahan makanan setengah jadi yang berasal dari ragam hasil pertanian. Salah satu contohnya yaitu : Tempe mentah Bahan dan Manfaat Bahan baku yang digunakan untuk membuat tempe adalah  kacang kedelai                                                                                                                            ...

E-Commerce : Pengertian, Tujuan dan manfaat, Ancaman yang mungkin terjadi, CMS, Jenis CMS

Gambar
  Apa itu E-commerce? Dengan berbagai definisi tentang e-commerce, E-commerce menurut sang ahli Kalakota dan Washington adalah aktivitas belanja online dengan menggunakan jaringan internet dan cara transaksinya melalui transfer uang secara digital. Mereka juga meninjau pengertian E-commerce dari 4 prespektif,  yaitu: Perspektif komunikasi , E-commerce adalah sebuah proses pengiriman barang, layanan, informasi, atau pembayaran melalui komputer ataupun peralatan elektronik lainnya. Perspektif proses bisnis , E-commerce merupakan sebuah aplikasi dari suatu teknologi menuju otomatisasi dari transaksi bisnis dan aliran kerja. Perspektif layanan , E-commerce ialah suatu alat yang memenuhi keinginan perusahaan, manajemen, dan konsumen untuk mengurangi biaya layanan (service cost) ketika meningkatkan kualitas barang dan meningkatkan kecepatan layanan pengiriman. Perspektif online , E-commerce menyediakan kemampuan untuk membeli dan menjual produk atau barang serta informasi melalui la...

Dampak Positif dan Negatif dari Kemajuan Teknologi

Gambar
Apakah itu teknologi?      Pada zaman millenial ini kita tidak bisa terlepas dari teknologi. Teknologi akan selalu berkembang pada hari/bulan/tahun yang akan datang. Teknologi adalah keseluruhan sarana untuk menyediakan barang-barang yang diperlukan bagi kelangsungan dan kenyamanan hidup manusia. Penggunaan teknologi oleh manusia diawali dengan pengubahan sumber daya alam menjadi alat-alat sederhana. Contoh teknologi dalam kehidupan nyata : Mobil, motor, handphone, dll  Meskipun teknologi temasuk sarana yang penting di zaman ini, teknologi juga dapat memberikan dampak positif dan negatif dalam kehidupan sehari-hari. Mari kita mulai dengan dampak positif teknologi terlebih dahulu! Dampak Positif Teknologi Kemajuan teknologi yang semakin hari semakin cepat ini tentunya membuat banyak perubahan terhadap sebuah negara. Dari cepatnya perkembangan teknologi informasi ini pasti membawa banyak perubahan positif seperti : Sistem pembelajaran menjadi lebih gampang dengan cara ...

Arti dari Persaudaraan

Gambar
S ebuah kisah yang menceriterakan dua bersaudara yang telah ditinggal oleh dua orang tua  mereka. Mereka berdua menghabiskan waktu dengan bekerja di ladang warisan mendiang  ayahanda mereka. Saudara yang paling tua sudah menikah, dan dia mempunyai lima orang anak.   Adapun saudara yang muda, masih bujangan. Setiap sore hari setelah bekerja, mereka berdua membagi  hasil dan keuntungan ladang secara merata satu sama lain.             Pada suatu hari terlintas pikiran dibenak saudara yang  masih bujangan, sangatlah tidak adil membagi hasil  panen dan keuntungan penjualan ini secara merata.  Saya masih bujangan, dan tidak banyak kebutuhan,  sedangkan abang saya dia sudah menikah dan  mempunyai keluarga yang sangat besar. Dia lebih memerlukan banyak kebutuhan daripada saya. Besoknya setiap hari, adiknya yang masih bujangan ini keluar dari rumahnya menuju rumah saudaranya dengan membawa satu kar...

Poster Cegah Covid-19

Gambar
 

Visi dan Misi SMP Charitas

Gambar
  VISI DAN MISI SMP CHARITAS Apa itu Visi dan Misi? Visi   merupakan impian/harapan cita-cita yang ingin dicapai oleh warga  sekolah. Sedangakan Misi sekolah  merupakan upaya/tindakan yang dilakukan oleh warga  sekolah  untuk mewujudkan  V isi sekolah . Berikut adalah Visi dan Misi sekolah Charitas: “Komunitas Pendidikan yang transformatif, cinta kasih dan bersaudara" 1. Mewujudkan komunitas pendidikan yang transformatif dengan cerdas, inovatif, proaktif, dan peduli lingkungan. 2. Membangun komunitas pendidikan yang berbudaya cinta kasih dengan sikap gembira, sederhana, sukacita, doa, dan korban. 3. Mengembangkan komunitas pendidikan yang bersaudara dengan sikap inklusif ( lawan kata individual) , plural, integritas(jujur & karakter kuat), dan sinergi(mitra). Sasaran ; 1. Setiap anggota komunitas pendidikan cerdas, inovatif, proaktif, dan peduli lingkungan 2. Setiap anggota Komunitas pendidikan gembira, sederhana, sukacita, pendoa dan berkor...